洋食メニュー 2017/6/21更新

メニューのご案内 表示は消費税8%を含む内税価格です

メニュー 一部抜粋

 


 

チキントマトソース煮

サラダ、ご飯付のセット ¥1550

単品 ¥1250

IMG_7870チキントマトソース煮とフライのセット(ご飯、お漬物、サラダ付) ¥1850
お好きなフライを下から一品お選びください

えびクリームコロッケ(2ヶ)
エビフライ(3尾)タルタルソース
ポークロースカツのあっさりソース
チキンささみのガーリックバター詰めフライ
チキンチーズ詰めフライのバジルトマトソース
揚げ鶏のあっさりソース
ミンチカツ(2ヶ) デミソース
サーモンフィレのフライのタルタルソース
ホタテ貝のフライ タルタルソース  ← このメニューは¥250プラスになります

チキントマトソース煮は、白インゲン豆と、 国産鶏モモ(2017/06現在は大山鶏)を柔らかく煮込んだ、ちょっとピリ辛味の夏向きメニューです。
トマトは真っ赤に完熟しているものを 近くの農家から、ニンニクは青森産、タマネギは淡路産を使っています。(時により京都の上賀茂産のタマネギなどに変わりますが国産材料であることに変わりはありません)
一人前のトマト使用量はおおよそ、大きめの生トマト2個から3個分ほどです。

選べるフライセット(ご飯、サラダ、お味噌汁、お漬物付) ¥1490~

10種類ほどの自家製フライの中からお好きな2品選ぶ人気メニューです

牛ロースステーキセット(ご飯、サラダ、お味噌汁、お漬物付) ¥1650~

牛ロースステーキを しょうゆベースの自家製ステーキソースで仕上げました。
150gと200gをお選びください。フライドポテトを添えています

チーズハンバーグセット ¥1300
(ご飯、ラタトゥイユ(温野菜)、温泉卵、お味噌汁、お漬物付)

オーストラリア産牛肉と、国産豚を独自の比率で合い挽きミンチにした手こねハンバーグです。
なす、パプリカ、ズッキーニ、玉ねぎ、トマトなどを柔らかく煮込んだ南仏風煮込みのラタトゥイユにのせて提供し、トマトソースをかけています。温泉卵との相性もいいので、混ぜて食べていただきたいです、ボリューム感があるのであえてサラダは付けていません。
ご注文を受けてから焼き始めるので少々お時間を頂きます。
このメニューのみ14:00にオーダーストップします

ビーフシチューセット ¥1550~

当店自慢メニューです、オーストラリア産牛ウデ肉をやわらかく野菜と共に煮込みました

テールシチューセット ¥2160~

牛テールを関節ごとに切り離してローストし、 じっくりと煮込みました。コラーゲンとうまみたっぷりのおいしさです


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煮込みハンバーグとフライのセット

(ご飯、サラダ、お味噌汁、お漬物付)
¥1100
煮込みハンバーグ、プラスお好みのフライを下記の8種の中から一つ選ぶランチセットです。

 

エビフライ タルタルソース 3尾
チキンささみのガーリックバター詰めフライ
チキンチーズ詰めフライ バジルトマトソース
揚げ鶏のあっさりソース
ポークカツ あっさりソース
クリームコロッケ(エビ)2ヶ
サーモンフィレのフライ タルタルソース
ビーフカツ

※写真はランチセットでコロッケをチョイスしています


 

季節限定で、現在休止中のメニュー


IMG_4670国産豚スペアリブとレンズ豆の煮込み(価格は2016/11/11時点のものです)

サラダ、ご飯付のセット ¥1550

単品  ¥1250

 

 

 

黒豚とレンズ豆の煮込みとフライのセット
(ご飯、お漬物、サラダ付) ¥1850
お好きなフライを下から一品お選びください

えびクリームコロッケ(2ヶ)
エビフライ(3尾)タルタルソース
ポークロースカツのあっさりソース
チキンささみのガーリックバター詰めフライ
チキンチーズ詰めフライのバジルトマトソース
揚げホタテ貝のフライ タルタルソース  ← このメニューは¥250プラスになります

フランス産レンズ豆と国産豚スペアリブを白ワインでゆっくりと煮込みました。
フランスでレンズ豆は定番食材のひとつ、タンパク質とコレステロールを減らす溶性繊維と、ほとんどのビタミンB群、他のマメ類の約 2倍の鉄分を含んでいます。
とくに葉酸が多く含み、ホウレンソウなどと同じく妊婦に適した食材と言われています。そして、意外においしいです、一度お試しください鶏のあっさりソース
ミンチカツ(2ヶ) デミソース
サーモンフィレのフライのタルタルソース


 

 IMG_0116黒豚のポトフ(価格は2013/12時点のものです)

サラダ、ご飯付のセット ¥1400

単品 ¥1200

黒豚のポトフとフライのセット(ご飯、お漬物、サラダ付) ¥1800
お好きなフライを下から一品お選びください

えびクリームコロッケ(2ヶ)
エビフライ(3尾)タルタルソース
ポークロースカツのあっさりソース
チキンささみのガーリックバター詰めフライ
チキンチーズ詰めフライのバジルトマトソース
揚げ鶏のあっさりソース
ミンチカツ(2ヶ) デミソース
サーモンフィレのフライのタルタルソース
ホタテ貝のフライ タルタルソース  ← このメニューは¥150プラスです

黒豚のポトフは、塩漬けした黒豚肉を、タマネギやにんじん、セロリなどの野菜とともに弱火でゆっくりと煮込んだだけのシンプルな料理です。
ジャガイモと、蕪やブロッコリーなどの季節の野菜を添えて優しい味に仕上げました。