洋食メニュー 2016/11/11更新

メニューのご案内 表示は消費税8%を含む内税価格です

メニュー 一部抜粋

IMG_4670国産豚スペアリブとレンズ豆の煮込み(価格は2016/11/11時点のものです)


サラダ、ご飯付のセット ¥1550

単品  ¥1250

黒豚とレンズ豆の煮込みとフライのセット
(ご飯、お漬物、サラダ付) ¥1850
お好きなフライを下から一品お選びください

えびクリームコロッケ(2ヶ)
エビフライ(3尾)タルタルソース
ポークロースカツのあっさりソース
チキンささみのガーリックバター詰めフライ
チキンチーズ詰めフライのバジルトマトソース
揚げ鶏のあっさりソース
ミンチカツ(2ヶ) デミソース
サーモンフィレのフライのタルタルソース
ホタテ貝のフライ タルタルソース  ← このメニューは¥250プラスになります

フランス産レンズ豆と国産豚スペアリブを白ワインでゆっくりと煮込みました。
フランスでレンズ豆は定番食材のひとつ、タンパク質とコレステロールを減らす溶性繊維と、ほとんどのビタミンB群、他のマメ類の約 2倍の鉄分を含んでいます。
とくに葉酸が多く含み、ホウレンソウなどと同じく妊婦に適した食材と言われています。そして、意外においしいです、一度お試しください

ステーキとフライのセット ¥2400~

牛ロースステーキ150gと本日のスープ、フライの盛り合わせ、 サラダなどを組み合わせたボリュームたっぷりのメニューです

選べるフライセット(ご飯、サラダ、お味噌汁、お漬物付) ¥1490~

10種類ほどの自家製フライの中からお好きな2品選ぶ人気メニューです

牛ロースステーキセット(ご飯、サラダ、お味噌汁、お漬物付) ¥1650~

牛ロースステーキを しょうゆベースの自家製ステーキソースで仕上げました。
ミルクで煮込んだジャガイモにのせて提供します

ハンバーグセット(ご飯、サラダ、お味噌汁、お漬物付) ¥1300~

国産牛肉と、鹿児島黒豚を独自の比率で合い挽きミンチにした手こねハンバーグです。
ミルクで煮込んだジャガイモにのせて提供します

ビーフシチューセット ¥1550~

当店自慢メニューです、オーストラリア産牛ウデ肉をやわらかく野菜と共に煮込みました

テールシチューセット ¥2160~

牛テールを関節ごとに切り離してローストし、 じっくりと煮込みました。コラーゲンとうまみたっぷりのおいしさです


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お昼2時30分まで
ランチセット(ご飯、サラダ、お味噌汁、お漬物付)
¥1100

煮込みハンバーグ、プラスお好みのフライを下記の8種の中から一つ選ぶランチセットです。

 

エビフライ タルタルソース
チキンささみのガーリックバター詰めフライ
チキンチーズ詰めフライ バジルトマトソース
揚げ鶏のあっさりソース
ポークカツ あっさりソース
クリームコロッケ/エビ(2ヶ)
サーモンフィレのフライ タルタルソース
ビーフカツ

※写真はランチセットでコロッケをチョイスしています


 

季節限定で、現在休止中のメニュー

チキントマトソース煮(価格は2016/7時点のものです)

サラダ、ご飯付のセット ¥1550

単品 ¥1250

IMG_7870チキントマトソース煮とフライのセット(ご飯、お漬物、サラダ付) ¥1850
お好きなフライを下から一品お選びください

えびクリームコロッケ(2ヶ)
エビフライ(3尾)タルタルソース
ポークロースカツのあっさりソース
チキンささみのガーリックバター詰めフライ
チキンチーズ詰めフライのバジルトマトソース
揚げ鶏のあっさりソース
ミンチカツ(2ヶ) デミソース
サーモンフィレのフライのタルタルソース
ホタテ貝のフライ タルタルソース  ← このメニューは¥250プラスになります

チキントマトソース煮は、白インゲン豆と、 国産鶏モモ(2015/06現在は大山鶏)を柔らかく煮込んだ、ちょっとピリ辛味の夏向きメニューです。
トマトは真っ赤に完熟しているものを 近くの農家から、ニンニクは青森産、タマネギは淡路産を使っています。(時により京都の上賀茂産のタマネギなどに変わりますが国産材料であることに変わりはありません)
一人前のトマト使用量はおおよそ、大きめの生トマト2個から3個分ほどです。

 IMG_0116黒豚のポトフ(価格は2013/12時点のものです)

サラダ、ご飯付のセット ¥1400

単品 ¥1200

黒豚のポトフとフライのセット(ご飯、お漬物、サラダ付) ¥1800
お好きなフライを下から一品お選びください

えびクリームコロッケ(2ヶ)
エビフライ(3尾)タルタルソース
ポークロースカツのあっさりソース
チキンささみのガーリックバター詰めフライ
チキンチーズ詰めフライのバジルトマトソース
揚げ鶏のあっさりソース
ミンチカツ(2ヶ) デミソース
サーモンフィレのフライのタルタルソース
ホタテ貝のフライ タルタルソース  ← このメニューは¥150プラスです

黒豚のポトフは、塩漬けした黒豚肉を、タマネギやにんじん、セロリなどの野菜とともに弱火でゆっくりと煮込んだだけのシンプルな料理です。
ジャガイモと、蕪やブロッコリーなどの季節の野菜を添えて優しい味に仕上げました。